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蓝莓

是很受人们喜爱的一种果实，因为它具有很好的保健作用，所以深受人们的喜爱。在养殖蓝莓的时候，可以将其盆栽养殖，观花赏果还能吃。蓝莓意思就是蓝色的浆果，听起来还是很贴切的一种形容。蓝莓本是具有很好的保健的作用，可以预防神经老化、增强人体的免疫等等。是不可多得的优良果实。

抗老护眼 女性吃蓝莓的好处

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蓝莓的营养价值

蓝莓果实中除了常规的糖、酸和维生素C外，富含维生素E、维生素A、维生素B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿物质元素，维生素都高于其他水果，微量元素也很高，属高氨基酸，高铜，高锌，高铁的果品。另外，蓝莓含有大量的花青素，

蓝莓的功效与作用

1.保护眼睛、增强视力

蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力”。同时更有加速视紫质朴再生的能力，而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。

2.增强自身免疫力

蓝莓浆果可以增强对人体对传染病的抵抗力。蓝莓浆果也是一种高纤维食品，根据USDA的数据，145g蓝莓果中至少含有2.9g纤维，因此可以作为日常饮食中纤维的良好来源。蓝莓含有相当多的钾，钾能帮助维持体内的液体平衡，正常的血压及心脏功能，而热量却只有80个卡洛里。蓝莓在抵抗自由基，特别是活性氧与各种疾病如癌症、先天性免疫系统疾病、心血管病有着密切关系。

3.抗氧化功能、减缓衰老

天然的蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂。USDA的研究显示，在人们经常食用的的40多种水果和蔬菜中，蓝莓抗氧化能力最强。这意味着食用蓝莓可以有更多的针对衰老、癌症和心脏疾病的抗氧化能力。

4.增强记忆力

蓝莓在所有蔬果中拥有极高的抗氧化剂能增进脑力和减少阿耳茨海默早老性痴呆症等，科学的饮食需要花青素，这有助于延缓衰老，如果选择花青素，蓝莓是重蓝莓是重要的选择。它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。

5.抗癌功能

蓝莓中含有的营养物质对中早期癌症都具有抑制作用。蓝莓果实中的花青素，是非常强的抗氧化剂，可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症，减低患癌的可能。

蓝莓真的好处多多，特别是野生蓝莓，不但美味还能保护你的健康，小编给你推荐717商城的“兴安山珍 蓝莓果干”野生蓝莓让你吃了还想吃！赶快点击阅读原文购买吧！

蓝莓还可以做很多美食哦！

有这样一个故事你听说了吗？

相传在三千年前，长白山天池里住着一个龙王。龙王有个女儿叫蓝莓，长得赛过天仙，人见人爱。

有一年，长白山区的莲花甸出了一个五步蛇精。它施行妖术，搞得群魔乱舞，到处都是恐怖的景象。蓝莓向天池龙王请求去斩除妖魔。经过一番殊死搏斗，蓝莓因体力不支被蛇精毒倒，等天山龙王赶来，杀死蛇精，蓝莓已经倒在池边，回天乏术了。

从此，莲花甸便长出了成片的绿矮棵植物，上面结满了紫黑色的果实，人们叫她蓝莓。天池龙王的爱女化作蓝莓树后，老龙王终日思念，天天哭日日想，哭得眼睛都快要瞎了。

一天夜里，小龙女给父王托了一个梦，她说:"父王，，我的死是为保卫家园尽一份职责。您应该为我感到自豪，看到您日夜哭泣，我真的好心痛，如果您思念我就每天吃几枚蓝莓果，那是我的血液化成的，能够治好您的眼睛。”

老龙王第二天起来后就照着女儿所说的话，每天吃几枚蓝莓果，三个月后他的眼睛果然复明了。

由于蓝莓这种果实给百姓带来了实惠，天池龙王为了纪念女儿，施以法术，整个长白山区都长满了这种植物。

从此以后，长白山脚下的人们不管谁的眼睛有毛病都到山上摘蓝莓果吃，真的很神奇。因此人们又称它为眼睛的保护神。山里的人们都非常喜欢吃这种果子。家里来了客人，山里人都把这种水果当做最好的待客之物。

地址：江阴市临港街道江市社区蝶之恋蓝莓园（江市村委北250米）